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  • 霜降进补正当时,这些方法你用对了吗?
    发布日期:2018-11-18   浏览次数:1532 次

     凄清早霜降,淅沥微风起。

    中面红叶开,四隅绿萍委。

    ——《玩止水》白居易

    1023日,我们将迎来霜降。霜降是秋天的最后一个节气,草木零落,众物伏蛰,天朗气清?!缎⒕场匪?,“气肃露凝结而为霜矣。”   霜降是秋季到冬季的过渡,也是一年中有霜期的开始。与节气白露的“露”不同,“霜”反映出空气中水份越来越少,是气候干燥的表现。

    霜降之时乃深秋之季,在五行中属金,中医讲“风、寒、暑、温、燥、火”六大邪气,集中表现在秋季的有燥、风、寒。最典型的秋燥,人容易头晕上火,咽干口燥。比如鼻干症状,就是由于秋冬环境干燥,人体虚热引起。

    “一年补通通,不如补霜降”,霜降马上就要到来了,霜降时节保养的好可以让我们更好的迎接寒冷的冬季,那么,霜降该怎么养生呢?   

     霜降进补宜过冬    

    过完霜降,我国大部分地区就正式开始进入冬季,动物正式开始进入冬眠,人也需要适当地补充能量以度过寒冷的冬季,民间有谚语“补冬不如补霜降”。   

     入冬时节,气温下降、空气干燥,是最容易引发人身体不适的季节过渡期。为了迎接冬天的到来,按照习俗,人们会在霜降前后吃一些生津润燥、补气养生的食物。

     俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜是一种营养价值高、价格适宜的食物。据营养学者介绍,通常萝卜上半段靠近叶子的部分味道较甜、辣味较少且水分最多,可生食,因此餐厅会选择用这部分做沙拉或凉拌;中间部位,辛味及甜味程度相等,用来煮、蒸或熬炖最适合,是煲汤的首??;尾部辛味极浓的部分则适合炒或油炸。不过养生专家也提醒,萝卜性凉,食用萝卜切忌过量,特别是脾胃虚寒者,华北地区就流传着霜降吃萝卜的习俗。  

     芋头也是人们常选择在霜降食用的食物之一,芋头蒸熟、煮熟即可食用,也可料理成菜肴或是点心。芋头蒸熟后,蘸糖或酱油吃各有风味;做菜则有经典的扣肉、砵仔鹅,往往芋头吸收了肉的香味,比肉更受欢迎;点心有反沙芋头、香煎芋头糕,甚至有芋头雪糕,香甜可口。      

     此外,栗子、柿子、花生、杏仁、山药、以及百合、白果等生津润燥、补气养心的食物也是霜降之后适宜进食的食物。    

    饮食宜食银耳、生梨等滋润食物   

     深秋季节,多吃银耳、生梨等滋润和清润的食物,有利于缓解干燥!银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、提神、美容、延年益寿之功效,用于治肺热咳嗽、肺燥干咳,同时也是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不适宜温热滋补的人,是一种比较适合的补品。    

    生梨也是不错的缓燥水果,性微寒,味甘,能生津止渴,润燥化痰,润肠通便。深秋季节,若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有独特的功效,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有一定的辅助治疗作用。但生梨也不宜多吃,多吃容易伤脾胃。风寒咳嗽、畏寒、腹泻、手脚发凉等患者,不可多吃生梨,最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。特别提醒:梨含糖量较高,糖尿病者当慎。    

    起居睡前勤泡脚,早晨莫贪睡    

    霜降时节,要养成睡前用热水洗脚的习惯,热水泡脚除了可预防感冒外,还能使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,并减少下肢酸痛的发生,缓解或消除一天的疲劳。    霜降时节,天气渐寒,很多人喜欢赖床贪睡。早晨卧室中积蓄着肌体一夜排出的废气,空气污浊,影响呼吸道的抗病能力,加上空气中大量细菌、病毒、二氧化碳和尘粒,会使人更易发生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠时间过长,还有可能降低心肌及全身肌肉收缩力,破坏心脏活动和休息的规律。长期下来,人体体质会变差,容易生病。因此,霜降时节要避免赖床不起,特别是青少年,宜早睡早起,养成规律。        

    运动注意动与静的合理安排   

     霜降一般在农历九月,一片秋高气爽的景象,此时肺金主事,运动量可适当加大,可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。

       气温越来越低,最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼,如果活动量大,出汗,热了,应该解开衣扣,让身体慢慢降温。每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。    

    情志保持良好的心态    

    霜降过后,小草开始慢慢枯黄,树叶也开始渐渐飘落,触景生情,人们会变得忧思起来。秋天是各种情绪病高发时节,如果调理不当,极易诱发抑郁症等其他心理疾病。因此,保持良好的心态,因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心,是养生保健不可缺少的内容之一。要经常参加一些对身体有益的娱乐活动,比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在这些活动中,多与他人交流沟通。发自内心的笑是抗衰老的速效剂。现代医学研究证明,笑对机体来说是最好的一种运动,不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。另外,笑的好处会第一时间体现在你的皮肤上,使皮肤更富光泽和弹性,让你看起来容光焕发。因此,在深秋季节多看喜剧片吧,一感到开心就放声大笑。   

     防病重在保暖   

     霜降时节,气温可能突然下降,昼夜的温差会拉大10℃以上,而我们的皮肤和呼吸系统并不能很好地适应这样的变化。这时,慢性病患者和那些体质差、抵抗力弱的人和儿童很容易病情加重或是感冒发烧。另外,冷空气的刺激会使人体血管发生收缩,血压突然上升,从而诱发各种心脏血管疾病。 

    想预防以上疾病,关键是要保暖,体质差的人群,预防工作更要及时做好。有冷天哮喘发作史的人,要提前服药预防;有高血压病史的人,也要按时按量服用降压药物,定时检查血压,预防心脑血管发生意外。

    另外,遭寒受凉是关节炎的重要诱因之一,特别是风寒湿痹型关节炎患者的疼痛、肿胀症状以及关节僵硬症状都会随着气温下降而加重,个别病情已趋稳定的患者还易因此复发。 有关节炎、腰椎、颈椎疾病的患者,天气转冷时一定要注意保暖,骑车族可以通过佩戴护膝、护肘来防止关节受凉,多晒太阳,并适当进行一些功能性锻炼也有助于关节的健康。

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